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鱼尾家常做法?鱼尾家常做法图

时间:2025-06-08 10:07:02 出处:悦刻正品云仓阅读(143)

大家好 ,鱼尾鱼尾如果您还对鱼尾家常做法不太了解 ,家常家常没有关系,做法做法今天就由本站为大家分享鱼尾家常做法的鱼尾鱼尾知识 ,包括鱼尾家常做法图的家常家常问题都会给大家分析到 ,还望可以解决大家的做法做法问题,下面我们就开始吧!鱼尾鱼尾

本文目录

  1. 湖南洞庭湖鱼尾的家常家常做法
  2. 三豆鱼尾做法
  3. 菊花鱼尾做法

湖南洞庭湖鱼尾的做法

材料是  ,用洞庭湖区产的做法做法3斤以上的草鱼尾巴  ,将鱼尾打鳞后洗净,鱼尾鱼尾用食盐醃一个晚上后 ,家常家常再捡出到通风的做法做法地方凉干 ,三天后就可了 。鱼尾鱼尾然后 ,家常家常将蒜籽切片 ,做法做法生姜,干红辣椒 ,料酱等备用,将食用油入锅加热后 ,将蒜姜和豆酱干辣椒等,入锅翻炒出香辣味后,再将切段的鱼尾放在锅中煎炸。待鱼尾两面略黄,再加入适量蠔油 ,鸡精 ,生抽,再加上一点清水进去烹炒,水干即可起锅。

三豆鱼尾做法

1.把鱼尾收拾干净竖着划刀 ,放入煎锅煎制

2.两面煎至焦黄 ,盛出备用,热油 ,放入葱姜蒜炒香,放入备用的鱼尾

4.先后烹入料酒、醋 ,加入豆瓣酱 ,加适量的清水,烧制8分钟左右 ,翻面再烧3分钟 ,旺火收汁 。即可关火,出锅装盘即可。

菊花鱼尾做法

菊花凤尾鱼食材:

胖头鱼尾 ,青豆调味料:葱姜 ,料酒 ,盐,味精,鸡粉,胡椒粉,糖 ,白醋,番茄酱,玉米淀粉

做法:

1.首先准备一个胖头的鱼尾 ,去麟,清洗干净,控干水分 ,放在菜墩上,从鱼的脊背开刀 ,将鱼肉与鱼骨分离 ,将鱼骨从尾部剁掉,将鱼肉改成鱼条 ,切均匀 。

2.将处理好的鱼尾放入葱姜  ,料酒,白醋  ,精盐,味精  ,鸡粉 ,胡椒粉将鱼腌制十分钟 。

3.将玉米淀粉均匀的裹在鱼尾上  ,摆放在漏勺里 ,起锅热油,油温烧到六成热,将漏勺和鱼下锅炸 ,将鱼炸的外酥里嫩 ,捞出控油 。

4.起锅加入番茄酱 ,白醋 ,白糖,勾入淀粉 ,盛出浇在鱼上面 ,撒上青豆

欢迎大家留言交流,这种新吃法漂亮又好吃 。

关于鱼尾家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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